Zachęcamy wszystkich do wzięcia udziału w konkursie fotograficznym pn. „PSZCZOŁY TO ŻYCIE – EDUKACJA EKOLOGICZNA MIESZKAŃCÓW PIOTRKOWA TRYBUNALSKIEGO I POWIATU PIOTRKOWSKIEGO. Celem przeprowadzenia konkursu fotograficznego „Pszczoły to życie” jest wzbudzenie zainteresowania uczestników konkursu rolą pszczół w ekosystemach, ich ochroną i sposobami w jaki można wpływać na ich dobrostan, szczególnie uprawiając rośliny miododajne. Efektem konkursu będzie wzrost wrażliwości i świadomości korzystania z zasobów naturalnych w celu ochrony środowiska naturalnego i dostępnych zasobów.

Wszystkie niezbędne informacje o konkursie oraz udziale w nim znajdziecie tutaj.

Prozdrowotne działanie miodu jest zasługą znajdujących się w nim białek (enzymów) które wykazują właściwości bakteriobójcze,  tak silne, że można je porównać do antybiotyków. Miód to bogate źródło naturalnych przeciwutleniaczy, substancji o działaniu przeciwnowotworowym. Zawarte w miodzie fruktoza i glukoza, należące do cukrów prostych, stanowią aż 70% jego składu. Jednak w żadnym razie spożywanie miodu nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie. Pozostałe składniki miodu wpływają dobroczynnie na nasz organizm i samopoczucie.

Czytaj dalej RODZAJE I ZASTOSOWANIE PRODUKTÓW PSZCZELARSKICH →

Wyróżniamy następujące rodzaje miodów:

Miód gryczany – pozyskiwany z kwiatów gryki siewnej pod koniec lipca.

Miód nawłociowy – pozyskiwany z nektaru nawłoci pospolitej, rośliny kwitnącej od drugiej połowy lata aż do późnej jesieni.

Czytaj dalej MIODY RODZIME I EGZOTYCZNE →

PRACA PSZCZÓŁ PRZY PRODUKCJI MIODU:

1. Zbieranie przez pszczoły słodkich cieczy (nektaru, spadzi, syropów, soku).
2. Oddawanie przyniesionego pożytku pszczołom ulowym.
3. Składanie nakropu do komórek i wstępne odparowywanie.
4. Pobieranie z komórek nakropu, dodawanie enzymów, skradanie do komórek i odparowywanie.
5. Przemiana nektaru złożonego do komórek w miód (od 2 do 20 dni).
6. Zasklepianie komórek z dojrzałym miodem.

PRACA PSZCZELARZA PRZY PRODUKCJI MIODU:

1. Wyjmowanie z ula plastrów z dojrzałym miodem.
2. Odsklepianie plastrów.
3. Odwirowanie miodu w miodarkach.
4. Przepuszczanie miodu przez sita w celu usunięcia zanieczyszczeń, np. drobnych części komórek woskowych itp.
5. Rozlewanie miodu do słoików.